迷迭香的種植方法及它的價值介紹

迷迭香的種植方法及它的價值介紹

　　迷迭香，是我們常見的香草之一，它有令人心情愉悅的香氣。早在古代就被用在宗教儀式中。由于迷迭香較早發現在地中海沿岸的斷崖上。故被稱為“海中之露”。下面，我們就來學習一下迷迭香的養殖方法吧!

　　迷迭香的養殖方法：

　　迷迭香是很好的盆栽植物，盆栽可以解決非常寒冷的氣候狀況問題，可在冬天時把花盆帶入室內。

　　迷迭香這種芳草喜歡溫和的氣候，南方可常年在室外種植，在北方冬天就要搬入室內或這采取其它保溫措施。它的生長速度不算快，比起薄荷和羅勒就差的遠了。迷迭香每天要求至少8小時直接日照，澆水適中(要適當少澆水)，成熟的植物每4到7天澆透一次水就可以。

　　迷迭香喜歡偏堿性土壤，如果土壤較酸性，可以用生石灰化開，石灰漿直接澆花，迷迭香能夠耐受，不放心可以拌在土壤里放置數天再用于換盆，沒有生石灰的話，旺旺仙貝之類食品的干燥劑是石灰，用量參考：一包兌1加侖盆。

　　迷迭香春秋生長快，寒冬酷暑略緩慢，需保證充足光照，但是夏季要注意遮蔭，迷迭香較耐干旱，干透澆水即可，冬天少澆水，注意防凍，夏天一般兩天一澆。

　　如果種植在花園里，請選擇排水性良好的土壤，漬水的土壤會讓迷迭香遭受根腐病，土壤堿性越高，迷迭香就越香，如果土壤酸性過高，可將一些石灰埋進土里。

　　關于迷迭香施肥，不要擔心施肥問題。香草植物基本不需要施肥。然而請確保土壤含有一些石灰。

　　拓展知識-迷迭香的價值：

　　1、工業價值

　　迷迭香是一種名貴的香料植物，生長季節會散發一種清香氣味，它的莖、葉和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于調配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料，較有名的化妝水就是用迷迭香制作的。

 　 2、食用價值

　　在西餐中迷迭香是經常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特別經常使用。清甜帶松木香的氣味和風味，香味濃郁，甜中帶有苦味。